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Je suis
Stéphanie AU CAM, étudiante en 3ème année à l’ICD
Paris. Je suis française avec des origines chinoises. Dans le
cadre du SMI 2008, je suis en charge d’une mission export du vin
français en Chine.
Ma double
culture française et chinoise, ma passion pour le vin, et
l’opportunité immense du marché chinois sur le vin, m’ont
encouragé à réaliser cette mission export. Si cette mission se
déroule dans de bonnes conditions, c’est en partie grâce au SMI
et au directeur de ce programme, Mr Serge Guarino, qui est
présent avec nous pendant tout le SMI pour nous suivre,
conseiller et guider sur notre mission export.
J’ai
sélectionné deux vins rouges du Château La Petite Bertrande, une
A.O.C Côte de Duras (Appellation du Sud-Ouest de la France), qui
répond aux attentes et aux besoins des consommateurs chinois. Il
s’agit d’un rouge 2003 élevé en barrique « Cuvée classique » et
d’un rouge 2005 traditionnel. Le premier est un rouge puissant,
charnu, qui a du caractère, tandis que le deuxième est fruité
avec une agréable rondeur dans la bouche.
Cette mission
export consiste à faire pénétrer le vin Château La Petite
Bertrande sur le marché chinois en commençant par Shanghai.
Avant d’arriver sur cette ville, un travail en amont a été
réalisé au niveau des recherches et des études de marché, des
rencontres avec des professionnels du vin, de l’organisation du
planning à Shanghai pour bien préparer le terrain. A Shanghai,
ma mission est de prospecter et de présenter ces Vins, en
développant des contacts pour mon viticulteur et des rencontres
avec des négociants et des acheteurs de la grande distribution
et des CHR. Par ailleurs, une Wine Tasting Party sera organisée
dans un grand hôtel à Shanghai au début du mois de mai 2008, où
nous accueillerons une vingtaine d’acheteurs des différents
canaux de distribution confondus.
Cette mission
export est riche en expérience personnelle et professionnelle,
et elle constitue un grand pas dans la vie active car je dirige
un projet professionnel international entre deux grands pays.
Cette mission me permet, en parallèle, d’envisager et de
construire, mon propre projet professionnel dans l’import-export
du vin français dans le monde.
Contact :
La Société Vignoble Les GUIGNARDS, au 47120 Saint Astier de
Duras.
Représenté par J. François THIERRY, exploitant du vignoble du
Château La Petite Bertrande, A.O.C Côtes de Duras.
Tél. : 05.53.94.74.03
www.chateau-lapetitebertrande.com
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